Nos produits vedettes

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Amandes

5.50 $

Format : 125g

La collation par excellence, qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : amandes, sirop d’érable, fleur de sel

Biscuits brisures de chocolat

8.00 $

Le parfait biscuit aux brisures de chocolat fait à partir de sucre d’érable bien sûr. Il vous est vendu cru et congelé vous n’avez qu’à les faire cuires et les déguster chauds.

Contient une douzaine de biscuit

**Disponible seulement en magasin**

Bonbon Gingembre

2.00 $

Délicieux bonbons dur au sirop d’érable et gingembre. Excellent au goût et pour la santé. Petite collation qui s’amène partout.

Caramel à l’érable

7.50 $

Tout en subtilité, ce caramel a un goût très délicat d’érable. Le mélange parfait de sirop d’érable, de beurre et de fleur de sel.

Idéal pour tartiner ou pour accompagner vos fruits préférés, en coulis sur gâteau ou sur crème glacée, nul doute que vous en redemanderez.

Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité du caramel.

Ingrédients : sirop d’érable, sirop de glucose, beurre, fleur de sel

Caramel érable café

7.50 $

Tout à l’image de son petit frère le caramel à l’érable, le caramel à l’érable et au café a ce petit plus très intéressant. Le goût subtil de café ne laisse personne indifférent.

Chef

45.00 $

Voici le summum de tout cuisinier. Vous avez 50g de notre fabuleuse épice barista, 125 ml de sirop fumé et le choix entre 3 de nos 5 sortes de sauce soit : le ketchup, la sauce BBQ, la sauce BBQ fumé, le glaze, ou la sauce Olé. Tout pour vos meilleurs barbecue de l’été.

Cornet

12.00 $

**Pour une durée limitée**

Les fameux cornets au sirop d’érable de grand-mère. Le parfait mélange de tire et de beurre d’érable!

Épices Barista

7.00 $15.00 $

Un merveilleux amalgame d’érable, de café et d’épices. Ce rub confèrera à toutes vos viandes une tendreté et un goût sans pareil de sucré épicé.

Fondant d’érable

7.50 $

D’une infinie douceur! Vous tomberez sous le charme de ce produit qui fond en bouche. Sa texture lisse et onctueuse laisse présager l’ajout d’additif, mais détrompez-vous! Il est fait à 100 % de sirop d’érable, ce qui ne fait que confirmer la qualité du produit à l’état pur.

Idéal pour tartiner, pour accompagner vos fruits préférés, ou tout simplement, pour savourer à la cuillère.

Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité du fondant.

Ingrédient : sirop d’érable

Fondue à l’érable

7.50 $11.00 $

Délicieux! Parfait pour accompagner tout desserts.

Servez le frais, ou mieux encore, légèrement réchauffé avec vos fruits préférés; vos invités seront épatés! Bien que vous ne puissiez y résister, la fondue se conserve 4 mois avant ouverture, et environ une semaine une fois ouverte.

Disponible en plusieurs formats : 212 ml et 575 ml, selon vos besoins.

**Disponible seulement en magasin**

Glaze à l’érable

8.50 $

Format : 250 ml

Somptueux mélange de sirop d’érable et de vinaigre de cidre de pomme, idéal pour confectionner vinaigrettes et marinades.

Parfait accompagnement pour vos poissons, fruits de mer ainsi que vos salades.

Ketchup à l’érable

8.50 $

Format : 250 ml

Excellent ketchup maison au goût légèrement sucré d’érable et de pommes. Un parfait équilibre de saveurs pour accompagner à merveille vos plats préférés.

La surprenante

40.00 $

« La Surprenante » s’offre à merveille en cadeau.

Camouflé à l’intérieur de cette boîte se cache une bouteille de sirop de 250 ml, un pot de 212 ml de notre fameuse fondue à l’érable, une boîte de 6 morceaux de bonbons au caramel, ainsi que trois produits dégustation, soit un fondant, un caramel à l’érable et un caramel à l’érable et café.

La totale

60.00 $

« La Totale », comme son nom l’indique, c’est l’apothéose!

Une combinaison de plusieurs de nos produits les plus sucrés : une bouteille de 250 ml de sirop d’érable, une éprouvette de sucre d’érable (50g), une boîte de 6 bonbons au caramel, un pot de fondue de 212 ml, chacun de nos produits dégustation, soit un fondant d’érable, un caramel à l’érable et un caramel érable et café et chacun de nos sacs de noix, soit cajous, amandes et mélange du bouilleur.

La trilogie

10.00 $

Avec la trilogie, on vous offre en format dégustation trois de nos produits les plus populaires : le fondant, le caramel à l’érable, ainsi que le caramel au café et à l’érable.

Idéal à offrir en cadeau ou en dégustation, si vous n’êtes pas certain du produit que vous préférez.

Le baluchon

14.00 $

Le baluchon offre un choix idéal pour donner en cadeau.

Vous avez le choix entre deux bouteilles : la bouteille Ovale (250 ml) ou la bouteille Feuille d’érable (250 ml).

Accompagné d’un format dégustation d’un de nos produits populaires, soit le fondant, le caramel à l’érable ou encore le caramel à l’érable et café.

Le bosquet

20.00 $

Pour une délicate attention, « Le bosquet » est un must.

Contient trois de nos produits populaires en format dégustation, accompagnés d’une boîte de six morceaux de nos fameux bonbons au caramel, si tendres et fondants, absolument délicieux.

Le costaud

65.00 $

Nous offrons plusieurs types d’emballage avec un caractère rustique pour notre sirop de canne. « Le costaud » a une capacité de 8 cannes, soit un gallon. Cet emballage rappelle le caractère rustre et robuste de la saison des sucres. Il est réutilisable et s’offre à merveille en cadeau.

Le Cuistot

40.00 $

Sac Écolo version « Cuistot »

Pour les amoureux de la cuisine découvrez quelques-un de nos merveilleux produits culinaires. Dans ce sac fait de 100% coton, réutilisable vous retrouverez certains de nos meilleurs vendeurs soit : la sauce BBQ 250 ml, Le Glaze 250 ml, le mélange du bouilleur 125 g et finalement notre nouveauté le mélange d’épices Barista format 50 g.

Nous pouvons personnaliser le sac (frais additionnels).

Mélange du bouilleur

5.50 $

Format : 125g

La collation par excellence qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : amandes, noix de Cajou, graines de citrouille, graines de tournesol, sirop d’érable, canneberges, fleur de sel

Moutarde McMoût

6.00 $

Votre moutarde parfaite

Moutarde, érable et bière, le condiment parfait pour rehausser de façon sublime tous vos plats, vinaigrettes ou marinades. Légèrement relevée elle pimentera votre recette!

 

Noix de cajou

5.50 $

Format : 125g

La collation par excellence, qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : noix de cajou, sirop d’érable, fleur de sel

Pour l’Amour du Café

40.00 $

Savourer un merveilleux café Brix 66 à la maison

Tremper les tasses dans notre onctueux caramel à l’érable et ensuite dans notre sucre d’érable, afin d’obtenir de belles tasses givrées. Compléter avec le café frais de la brûlerie locale.

Il ne vous reste plus qu’à déguster votre savoureux café Brix 66.

Vous avez la possibilité de personnaliser votre cadeau

  • 2 tasses à café en verre double parois
  • Caramel à l’érable 212 ml
  • Sucre granulé 250 g
  • Café brûlerie locale 100 g

Sauce BBQ érable

8.50 $21.00 $

Format : 250 ml et 946 ml

Délectable sauce BBQ et érable légèrement sucrée.

Excellente en accompagnement de vos viandes ou pour ajouter à vos marinades ou vos sautés. Vous en raffolerez!

Sauce BBQ fumée

8.50 $

Format : 250 ml

Sauce BBQ légèrement fumée naturellement à l’érable. Une sauce BBQ avec un petit plus pour quiconque aime le goût du fumé.

Sauce Olé!

8.50 $

Format : 250 ml

Une sauce bien relevée qui a du punch. Ce parfait mélange d’érable, de cerises, de chocolat et de chipotle crée en bouche une explosion de saveurs, juste assez corsée.

Sirop bouteille carrée

13.00 $

Format 500 ml idéal pour toute la famille. Contenant presque l’équivalent d’une canne (540 ml), elle se range bien au réfrigérateur en plus de servir de bec verseur pour les remplissages à venir.

Ingrédients : sirop d’érable 100 % pur

Sirop bouteille feuille

12.00 $

Bouteille portant l’emblème du Canada et représentant fièrement nos racines. À l’image de son effigie, cette bouteille de 250 ml est un must.

Ingrédients : sirop d’érable 100 % pur

Sirop bouteille ovale

10.00 $

Contenant 250 ml de pur délice, l’allure distinguée de cette bouteille apportera une touche d’élégance à vos événements. Gardée en évidence, elle saura certainement égayer votre décor.

Ingrédient : sirop d’érable 100 % pur

Sirop en canne

7.00 $55.00 $

Sirop d’érable de couleur ambrée au goût riche : goût plus fin idéal pour les crêpes, gâteau ou autre.

Sirop d’érable de couleur foncée au goût robuste : goût plus prononcé idéal pour vos recettes ou marinades.

Sirop fumé

7.00 $11.00 $

Coup de coeur assuré pour ce délicieux sirop d’érable fumé naturellement.

Il ajoutera un goût raffiné à vos marinades, viandes, grillades et plus.

Disponible en bouteille de 250 ml ou, pour offrir en cadeau, en fiole de 125 ml réutilisable pouvant contenir plusieurs choses, comme votre mélange d’épices préféré.

Sucre d’érable granulé

6.00 $24.00 $

Fait de sirop d’érable pur. On sait maintenant que les produits d’érable ont une haute teneur en vitamines, minéraux et antioxydants; ce sucre est un must dans chaque maison. Il remplace le sucre raffiné en quantité égale.

Tire d’érable

7.50 $

Pourquoi pas la cabane à la maison? En étendant la tire légèrement réchauffée sur de la neige ou de la glace, vous aurez l’impression d’y être!

Petit baume pour le cœur, cette tire se mange littéralement à la cuillère. Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité de la tire.

Ingrédients : sirop d’érable, sirop de glucose (d’au plus 25%)