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Amandes

5.00 $

Format : 125g

La collation par excellence, qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : amandes, sirop d’érable, fleur de sel

Caramel à l’érable

5.00 $7.00 $

Formats : 125g | 250g

Tout en subtilité, ce caramel a un goût très délicat d’érable. Le mélange parfait de sirop d’érable, de beurre et de fleur de sel.

Idéal pour tartiner ou pour accompagner vos fruits préférés, en coulis sur gâteau ou sur crème glacée, nul doute que vous en redemanderez.

Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité du caramel.

Ingrédients : sirop d’érable, sirop de glucose, beurre, fleur de sel

Caramel érable café

5.00 $7.00 $

Formats : 125g | 250g

Tout à l’image de son petit frère le caramel à l’érable, le caramel à l’érable et au café a ce petit plus très intéressant. Le goût subtil de café ne laisse personne indifférent.

Confiture Bleuets et Thé noir

5.00 $7.00 $

Formats : 125g | 250g

Délicieuse confiture de bleuets et thé noir légèrement sucré à l’érable. Accompagne merveilleusement bien rôties, crème glacée, gâteau et plus.

Épices Barista

7.00 $15.00 $

Un merveilleux amalgame d’érable, de café et d’épices. Ce rub confèrera à toutes vos viandes une tendreté et un goût sans pareil de sucré épicé.

Fondant d’érable

5.00 $7.00 $

Formats : 125g | 250g

D’une infinie douceur! Vous tomberez sous le charme de ce produit qui fond en bouche. Sa texture lisse et onctueuse laisse présager l’ajout d’additif, mais détrompez-vous! Il est fait à 100 % de sirop d’érable, ce qui ne fait que confirmer la qualité du produit à l’état pur.

Idéal pour tartiner, pour accompagner vos fruits préférés, ou tout simplement, pour savourer à la cuillère.

Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité du fondant.

Ingrédient : sirop d’érable

Fondue à l’érable

5.00 $10.00 $

Délicieux! Parfait pour accompagner tout desserts.

Servez le frais, ou mieux encore, légèrement réchauffé avec vos fruits préférés; vos invités seront épatés! Bien que vous ne puissiez y résister, la fondue se conserve 4 mois avant ouverture, et environ une semaine une fois ouverte.

Disponible en plusieurs formats : 106 ml, 212 ml et 575 ml, selon vos besoins.

Glaze à l’érable

8.00 $

Format : 250 ml

Somptueux mélange de sirop d’érable et de vinaigre de cidre de pomme, idéal pour confectionner vinaigrettes et marinades.

Parfait accompagnement pour vos poissons, fruits de mer ainsi que vos salades.

Ketchup à l’érable

8.00 $

Format : 250 ml

Excellent ketchup maison au goût légèrement sucré d’érable et de pommes. Un parfait équilibre de saveurs pour accompagner à merveille vos plats préférés.

La cage

65.00 $

« La cage », emballage rustique à souhait de 8 cannes, suggère une façon originale d’offrir du sirop d’érable. Entièrement faite de bois, cette boîte est fermée sur le dessus par deux lattes. Cet emballage dénote le côté rustre et artisanal de la fabrication du sirop d’érable.

La surprenante

35.00 $

« La Surprenante » s’offre à merveille en cadeau.

Camouflé à l’intérieur de cette boîte se cache une bouteille de sirop de 200 ml, un pot de 125 g de notre fameuse fondue à l’érable, une boîte de 6 morceaux de bonbons au caramel, ainsi que trois produits dégustation, soit un fondant, un caramel à l’érable et un caramel à l’érable et café.

La totale

60.00 $

« La Totale », comme son nom l’indique, c’est l’apothéose!

Une combinaison de tous nos produits : une bouteille de 200 ml de sirop d’érable, un pain de sucre, une râpe, une boîte de 6 bonbons au caramel, un pot de fondue de 125 g, un de chacun de nos produits dégustation, soit un fondant au caramel, un caramel à l’érable et un caramel érable et café et un sac de noix, soit cajous, amandes et mélange du bouilleur.

La trilogie

9.00 $

Avec la trilogie, on vous offre en format dégustation trois de nos produits les plus populaires : le fondant, le caramel à l’érable, ainsi que le caramel au café et à l’érable.

Idéal à offrir en cadeau ou en dégustation, si vous n’êtes pas certain du produit que vous préférez.

Le baluchon

12.00 $

Le baluchon offre un choix idéal pour donner en cadeau.

Vous avez le choix entre deux bouteilles : la bouteille Stéphanie (200 ml) ou la bouteille Feuille d’érable (250 ml).

Accompagné d’un format dégustation d’un de nos produits populaires, soit le fondant, le caramel à l’érable ou encore le caramel à l’érable et café.

Le bosquet

17.00 $

Pour une délicate attention, « Le bosquet » est un must.

Contient trois de nos produits populaires en format dégustation, accompagnés d’une boîte de six morceaux de nos fameux bonbons au caramel, si tendres et fondants, absolument délicieux.

Le chef

21.00 $

Pour les amateurs de pain de sucre, « Le Chef » vous offre un pain de sucre de 250 g accompagné d’une râpe et d’une planche de bois. Cette planche est réutilisable et sert aussi bien de présentoir que d’assiette de service.

Le costaud

65.00 $

Nous offrons plusieurs types d’emballage avec un caractère rustique pour notre sirop de canne. « Le costaud » a une capacité de 8 cannes, soit un gallon. Cet emballage rappelle le caractère rustre et robuste de la saison des sucres. Il est réutilisable et s’offre à merveille en cadeau.

Le Cuistot

37.00 $

Sac Écolo version « Cuistot »

Pour les amoureux de la cuisine découvrez quelques-un de nos merveilleux produits culinaires. Dans ce sac fait de 100% coton, réutilisable vous retrouverez certains de nos meilleurs vendeurs soit : la sauce BBQ 250 ml, Le Glaze 250 ml, le mélange du bouilleur 125 g et finalement notre nouveauté le mélange d’épices Barista format 50 g.

Nous pouvons personnaliser le sac (frais additionnels).

Le demi-caisson

40.00 $

Faisant partie de notre gamme d’emballage rustique, « le demi-caisson » est un bon compromis d’une capacité de 4 cannes. C’est le juste milieu entre la tentation et le pêché mignon.

Le festif

30.00 $

« Le Festif » offre un bon compromis : une bouteille de sirop de 200 ml, une boîte de bonbon au caramel à l’érable et un pot de 125 g de fondue à l’érable. De plus, vous avez le choix entre trois produits dégustation, soit le fondant, le caramel à l’érable, ou encore le caramel érable et café et un choix parmi nos mélanges de noix soit amandes, cajous ou mélange du bouilleur.

Le gourmand

40.00 $

« Le Gourmand » porte bien son nom! Avec sa bouteille de sirop de 200 ml, le pain de sucre de 250 g, la fondue à l’érable de 125 g, la boîte de 6 bonbons au caramel, et un de chacun de nos produits dégustation, soit un fondant, un caramel à l’érable et une tire, un emballage de cajous à l’érable, ou d’amandes à l’érable ou notre fameux mélange du bouilleur. De quoi satisfaire tous et chacun.

Le piédestal

18.00 $20.00 $

« Le Piédestal », conçu spécialement pour la bouteille Freddie, offre une superbe présentation et est réutilisable autant de fois que vous le désirez. Peut être emballé dans un sac blanc ou noir (supplément de 2 $).

Mélange du bouilleur

5.00 $

Format : 125g

La collation par excellence qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : amandes, noix de Cajou, graines de citrouille, graines de tournesol, sirop d’érable, canneberges, fleur de sel

Noix de cajou

5.00 $

Format : 125g

La collation par excellence, qui se distingue par son fin croquant d’érable. Il contentera autant votre petit côté sucré que salé! Osez le concasser pour saupoudrer sur vos céréales ou pour l’ajouter en crumble à vos gâteaux, muffins, etc.

Ingrédients : noix de cajou, sirop d’érable, fleur de sel

Pain Bootlegger

8.50 $15.00 $

De bons petits pain fait maison!

À la demande générale nous vous offrons notre délicieux mélange de pain à la bière. Ajoutez-y seulement de la bière, du fromage et de l’huile et vous, vous remémorerez le fameux pain Brix 66.

Deux options sont offertes soit sac de mélange et une éprouvette de sirop d’érable ou encore notre sac écolo 100% coton incluant le mélange et une éprouvette de sirop d’érable.

Pain de sucre

7.00 $

Fait de sirop d’érable pur, ce pain de sucre de 250 g était originalement appelé par nos ancêtres « sucre du pays ». Pour tous ceux qui font attention à leur alimentation, il peut remplacer le sucre blanc : un petit coup de râpe et le tour est joué! C’est un must dans chaque maison!

Pour l’Amour du Café

35.00 $

Savourer un merveilleux café Brix 66 à la maison

Tremper les tasses dans notre onctueux caramel à l’érable et ensuite dans notre sucre d’érable, afin d’obtenir de belles tasses givrées. Compléter avec le café frais de la brûlerie locale.

Il ne vous reste plus qu’à déguster votre savoureux café Brix 66.

Vous avez la possibilité de personnaliser votre cadeau

  • 2 tasses à café en verre double parois
  • Caramel à l’érable 212 ml
  • Sucre granulé 250 g
  • Café brûlerie locale 100 g

Sauce BBQ érable

8.00 $

Format : 250 ml

Délectable sauce BBQ et érable légèrement sucrée.

Excellente en accompagnement de vos viandes ou pour ajouter à vos marinades ou vos sautés. Vous en raffolerez!

Sauce BBQ fumée

8.00 $

Format : 250 ml

Sauce BBQ légèrement fumée naturellement à l’érable. Une sauce BBQ avec un petit plus pour quiconque aime le goût du fumé.

Sauce Olé!

8.00 $

Format : 250 ml

Une sauce bien relevée qui a du punch. Ce parfait mélange d’érable, de cerises, de chocolat et de chipotle crée en bouche une explosion de saveurs, juste assez corsée.

Shack snack

4.50 $

Format : 110g

La collation par excellence : délicieux mélange de céréales et de pretzels, assaisonnés à la perfection!

Sirop bouteille carrée

12.00 $

Format 500 ml idéal pour toute la famille. Contenant presque l’équivalent d’une canne (540 ml), elle se range bien au réfrigérateur en plus de servir de bec verseur pour les remplissages à venir.

Ingrédients : sirop d’érable 100 % pur

Sirop bouteille feuille

9.00 $

Bouteille portant l’emblème du Canada et représentant fièrement nos racines. À l’image de son effigie, cette bouteille de 250 ml est un must.

Ingrédients : sirop d’érable 100 % pur

Sirop bouteille ovale

9.00 $

Contenant 250 ml de pur délice, l’allure distinguée de cette bouteille apportera une touche d’élégance à vos événements. Gardée en évidence, elle saura certainement égayer votre décor.

Ingrédient : sirop d’érable 100 % pur

Sirop en canne

6.25 $50.25 $

Sirop d’érable clair : Goût délicat d’érable

Sirop d’érable médium : Goût d’érable légèrement plus prononcé

Sirop fumé

7.00 $11.00 $

Coup de coeur assuré pour ce délicieux sirop d’érable fumé naturellement.

Il ajoutera un goût raffiné à vos marinades, viandes, grillades et plus.

Disponible en bouteille de 250 ml ou, pour offrir en cadeau, en fiole de 125 ml réutilisable pouvant contenir plusieurs choses, comme votre mélange d’épices préféré.

Sucre d’érable granulé

6.00 $30.00 $

Formats : 115ml | 250g | En vrac (kg)

Fait de sirop d’érable pur. On sait maintenant que les produits d’érable ont une haute teneur en vitamines, minéraux et antioxydants; ce sucre est un must dans chaque maison. Parfait pour tout ceux qui font attention à leur alimentation, il remplace le sucre blanc en quantité égale.

Tire d’érable

5.00 $7.00 $

Formats : 125g | 250g

Pourquoi pas la cabane à la maison? En étendant la tire légèrement réchauffée sur de la neige ou de la glace, vous aurez l’impression d’y être!

Petit baume pour le cœur, cette tire se mange littéralement à la cuillère. Se conserve plusieurs mois au congélateur. Réfrigérez après ouverture afin de préserver la qualité de la tire.

Ingrédients : sirop d’érable, sirop de glucose (d’au plus 25%)